Die Löwen sind los: In der Bäckerei Schwarz in Elsdorf

Am vergangenen Dienstag, 21. Januar 2025, stand für die Schüler:innen der Löwenklasse 2c der Grundschule Sittensen ein besonderes Highlight auf dem Programm: Sie durften gemeinsam mit ihrer Klassenlehrerin Elisabeth Wahlers einen Vormittag in der Bäckerei Schwarz in Elsdorf verbringen. Alle Kinder waren voller Vorfreude auf dieses besondere Ereignis und so starteten die aufgeregten Löwenkinder um 9.00 Uhr an der Grundschule in Sittensen.
In Elsdorf wurde die Löwenklasse dann sehr herzlich von Bäckermeister und Inhaber Rolf Schwarz persönlich begrüßt und begleitet. Herr Schwarz nahm sich zur Freude der Kinder den ganzen Vormittag Zeit, um mit ihnen verschiedene Sachen zu backen und ihnen das Backhandwerk zu zeigen. „Wir haben viel vor“ sagte er zur Begrüßung und führte die kleinen Bäcker:innen mitten in seine Backstube hinein. Mit großen Augen wurden erst einmal die ganzen Maschinen und riesigen Teigmengen bewundert und dann ging es auch schon los: Gestartet wurde mit einem selbstgebackenen Brot. Alle Kinder bekamen ihren eigenen Teig und durften ihr Brot selbst formen und nach Wunsch mit Körnern bestreuen. Anschließend haben die Kinder Hefezöpfe hergestellt. Herr Schwarz zeigte den Kindern, wie die dafür nötigen Kugeln sowohl mit der Hand als auch mit der Maschine hergestellt werden, und dann flochten die Kinder daraus ihre Hefezöpfe. Zum krönenden Abschluss durften die Löwenkinder dann noch nach Herzenslust unzählige Kekse selbst ausstechen und verzieren.
Am Ende durften jedes Kind ein Brot, zwei Hefezöpfe und viele Kekse stolz mit nach Hause nehmen. Die Löwenklasse bedankte sich mit einem kleinen Geschenk bei Rolf Schwarz für seine Großzügigkeit und den wunderbaren Vormittag. Ein gemeinsames Erinnerungsfoto als Abschluss durfte natürlich nicht fehlen und es waren sich alle einig, dass das ein unvergessliches und ganz besonders tolles Erlebnis war.